Άκης Πετρετζίκης: Εύκολο παγωτό με τυρί κρέμα και τέσσερα ακόμη υλικά

Το παγωτό είναι το απόλυτο γλυκό του καλοκαιριού. Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και είναι το ιδανικό επιδόρπιο για μετά το φαγητό. Σήμερα ο Άκης προτείνει παγωτό από τυρί κρέμα και μας δείχνει πώς να το φτιάξουμε με τα χεράκια μας στο σπίτι.

Υλικά:

• 10 γρ. νερό
• 80 γρ. γλυκόζη
• 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• 340 γρ. τυρί κρέμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com