Muffins με κιμά - Μια εκπληκτική συνταγή του Άκη για κολατσιό στο σχολείο

Η έναρξη των σχολείων πλησιάζει και εμείς πρέπει να αρχίσουμε σιγά-σιγά να αποθηκεύουμε τις αγαπημένες μας συνταγές για να φτιάχνουμε κάθε μέρα κάτι διαφορετικό και κάτι νόστιμο για τα παιδιά σας.

Τι καλύτερο από μια λαχταριστή και χορταστική συνταγή για αλμυρά muffins με κιμά.

Για ακόμη μια φορά μας «έλυσε» τα χέρια ο Άκης Πετρετζίκης μέσα από την απίθανη συνταγή του.

Συστατικά

350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά
1 ντομάτα
4 αβγά, μέτρια
100 γρ. τσένταρ, τριμμένο
μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com