Σημειώστε τα υλικά και δείτε στο βίντεο που ακολουθεί πώς θα φτιάξετε τον πιο εύκολο, γρήγορο και νόστιμο σολομό με σύκα!
Συστατικά
800 γρ. σολομό, φιλέτα χωρίς δέρμα
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
10 γρ. τζίντζερ
1 σκ. σκόρδο
200 γρ. κρασί λευκό
200 γρ. νερό
150 γρ. σύκα, αποξηραμένα
100 γρ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
1 κ.σ. μέλι
Για το σερβίρισμα
ρύζι μπασμάτι
δεντρολίβανο
Διαβάστε περισσότερα στο Akispetretzikis.com
