Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για το νοστιμότερο burrito που έχετε δοκιμάσει
Μια εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.
Αν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι διαφορετικό για όλη την οικογένεια, που να είναι παράλληλα εύκολο και χορταστικό, τα burritos αποτελούν μια καλή επιλογή.
Το διάσημο μεξικάνικο σνακ με τορτίγιες μπορείτε να το φτιάξετε με μοσχαρίσιο κιμά που σας έχει περισσέψει.
Τι θα χρειαστείτε:
Υλικά
1 ντομάτα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
100 γρ. τυρί κρέμα
2 κ.σ. κόκκινα φασόλια
2 κ.σ. καλαμπόκι
100 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
2 τορτίγιες, 25 εκ.
φέτες λάιμ, για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
