Υπάρχει παιδί που να μην του αρέσουν οι κρέπες; Αν μάλιστα συνοδεύονται με τυρί και ζαμπόν είναι βέβαιο ότι θα τις τιμήσει και με το παραπάνω.
Η σημερινή πρόταση του Άκη για κρέπες σουφλέ είναι επίσης μια ιδανική επιλογή για κολατσιό στο σχολείο καθώς τρώγονται και κρύες.
Πώς θα τις φτιάξετε:
Υλικά
- 12 κρέπες
- 24 φέτες τσένταρ
- 24 φέτες ζαμπόν
- 3 κ.σ. θυμάρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 2 αβγά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 100 γρ. mix τυριών
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
