Τάρτα ντομάτας: Μια απίθανη και εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Οι πίτες και οι τάρτες είναι το κατάλληλο σνακ για πρωινό και κάθε ώρα της ημέρες και όταν είναι σπιτικές, είναι ακόμα πιο νόστιμες και υγιεινές. Σήμερα ο Άκης μας δίνει τη δική του συνταγή για φανταστική τάρτα ντομάτας που μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα σε λιγότερο από μία ώρα.

Υλικά:

• 4 ντομάτες
• 2 κ.σ. αλάτι
• 400 γρ. έτοιμη ζύμη τάρτας εμπορίου
• 1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κ.σ. νερό
• 100 γρ. πάστα ελιάς
• 50 γρ. ελαιόλαδο
• φύλλα βασιλικού, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com