Σπιτικές μπάρες δημητριακών με φιστικοβούτυρο από τον Άκη

Οι μπάρες δημητριακών είναι το ιδανικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Είναι θρεπτικές, χορταστικές και μπορούμε να τις πάρουμε παντού μαζί μας.

Όταν δε οι μπάρες είναι σπιτικές, είναι μία ακόμα καλύτερη επιλογή για σνακ. Η πρόταση του Άκη για σήμερα είναι σπιτικές μπάρες με δημητριακά ρυζιού και φιστικοβούτυρο. Σίγουρα θα τις λατρέψετε κι εσείς και τα παιδιά.

Υλικά:

• 200 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
• 80 γρ. μέλι
• 60 γρ. λάδι καρύδας
• 200 γρ. δημητριακά ρυζιού
• αλάτι

Για την επικάλυψη

• 750 γρ. κουβερτούρα 65%
• 70 γρ. λάδι καρύδας

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com