Η παιδική σούπα λαχανικών του Άκη Πετρετζίκη που έγινε ανάρπαστη
Κρύψτε λαχανικά μέσα σε αυτή τη σούπα και είναι βέβαιο ότι τα παιδιά σας θα τη φάνε όλη!
Και μόνο το ψωμένιο λαγουδάκι, θα κάνει τα παιδιά σας να ζητήσουν και δεύτερο πιάτο... ή δεύτερο λαγό...
Ο Άκης Πετρετζίκης έχει πιάσει τον παλμό των μαμάδων και ξέρει ακριβώς τι πρέπει να κάνουν για να δώσουν στα μικρά τους φρούτα και λαχανικά με διασκεδαστικό τρόπο.
Αυτή τη φορά μας προτείνει τη σούπα λαχανικών του. Το μυστικό για να τη φάνε τα παιδιά μας δεν βρίσκεται μόνο στη γεύση αλλά και στον τρόπο που θα τη σερβίρουμε στα μικρά μας.
Συστατικά
4 καρότα
3 πατάτες
1 κρεμμύδι, ξερό
500 γρ. μπρόκολο
2 κ.σ. ελαιόλαδο, +έξτρα για το σερβίρισμα
πιπέρι
1 1/2 λίτρο νερό
1 κύβο λαχανικών
4-5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένο +έξτρα για το σερβίρισμα
4 ατομικά χωριάτικα καρβέλια
8 ελιές, σε ροδέλες, για τα μάτια, για το σερβίρισμα
4 ντοματίνια, για τη μύτη, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
