Πίτσα χωνάκι - Μια τέλεια συνταγή για τα παιδιά σας από τον Άκη Πετρετζίκη
Αυτή η συνταγή του Άκη μας εντυπωσίασε!
Μια τέλεια συνταγή για ζύμη πίτσας σε σχήμα κώνου γεμιστή με κέτσαπ, γαλοπούλα και τυριά! Τέλειο σνακ!
Συστατικά
Για τα χωνάκια
150 γρ. νερό, χλιαρό
8 γρ. μαγιά ξηρή
250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
αλάτι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ. καλαμποκάλευρο, για το άνοιγμα της ζύμης
Για τη γέμιση
250 γρ. σπιτική κέτσαπ
400 γρ. mix τυριών
150 γρ. γαλοπούλα καπνιστή, κομμένη σε κυβάκια 1 εκ.
Για το σερβίρισμα
ρόκα
ντοματίνια
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
