Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για λαχταριστό τηγανόψωμο με φέτα

Το τηγανόψωμο είναι ένα πολύ εύκολο σνακ με ζύμη που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα και με λίγα υλικά. Τρώγεται κατά προτίμηση ζεστό, είναι ιδανικό για πρωινό και κάθε ώρα της ημέρας και το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Σήμερα ο Άκης μας δίνει τη δική του συνταγή για τηγανόψωμο με φέτα. Δείτε πώς θα το φτιάξετε και δοκιμάστε το σήμερα κιόλας.

Υλικά:

Για τη ζύμη

• 300 γρ. νερό, χλιαρό
• 8 γρ. μαγιά ξηρή
• 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.σ. ξίδι
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. αλάτι
• πιπέρι

Για τη γέμιση

• 500 γρ. φέτα
• 2 κ.σ. ρίγανη, ξερή
• 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

• μέλι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com