Η συνταγή του Άκη για τραγανή και πεντανόστιμη πατσαβουρόπιτα

Η πατσαβουρόπιτα είναι μία πολύ δημοφιλής πίτα λόγω της ευκολίας για να τη φτιάξουμε, αλλά και της νόστιμης και πλούσιας γεύσης της.

Σήμερα ο Άκης μας δίνει τη δική του συνταγή και μυστικά για να φτιάξουμε την πιο νόστιμη πατσαβουρόπιτα με γέμιση τυριών σε λιγότερο από μία ώρα.

Υλικά:

• 400 γρ. φέτα
• 200 γρ. mix τυριών
• 2 αβγά
• πιπέρι
• 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
• 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες
• 150 γρ. ελαιόλαδο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzkis.com