Λαχταριστές πένες με γαρίδες - Έτοιμες σε 20 λεπτά
Θα χρειαστείτε 10 λεπτά για την προετοιμασία και 10 λεπτά για το μαγείρεμα.
Φτιάξτε μια μοναδική μακαρονάδα με πένες, γαρίδες και πικάντικη λευκή σάλτσα για ένα ελαφρύ γεύμα. Το σημαντικότερο είναι ότι εφόσον έχετε τα υλικά, γίνεται σε χρόνο dt. Δείτε το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής του Άκκη Πετρετζίκη και θα μας θυμηθείτε.
Υλικά
300 γρ. πένες
αλάτι
πιπέρι
1 κιλό γαρίδες, Νο1
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 πιπεριές τσίλι
2 σκ. σκόρδο
50 γρ. ούζο
1/4 ματσάκι βασιλικό
100 γρ. ταχίνι
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
πιπέρι
βασιλικό
Διαβάστε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
