Συνταγή για διαφορετική lemon pie για παιδιά!
Με λίγα υλικά, μπόλικη φαντασία και όρεξη θα φτιάξετε στο πι και φι το πιο νόστιμο γλυκάκι με λεμόνι και μπισκότα!
ΥΛΙΚΑ
• 2 πακέτα μιράντα τριμμένα
• 250 γρ μαργαρίνη
• 2 πακέτα ζελέ λεμόνι
• 1 κουτί γάλα εβαπορέ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε το γάλα για 5 ώρες στην κατάψυξη. Λιώνουμε τη μαργαρίνη, την ανακατεύουμε με τα τριμμένα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα μικρό ταψάκι. Με ένα κουτάλι πιέζουμε το μείγμα για να ενωθεί καλά. Φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, ρίχνουμε μέσα το κατεψυγμένο γάλα και στη συνέχεια το χύνουμε προσεκτικά στο ταψί με το μείγμα μπισκότου. Τέλος, το τοποθετούμε για 4-5 ώρες στο ψυγείο.