Φτιάξτε κι εσείς το τυρί σαγανάκι με σάλσα από ντοματίνια του Άκη
Τέτοιο σαγανάκι δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά!
Εύκολη και γρήγορη συνταγή για σαγανάκι για το πιο νόστιμο ορεκτικό με μία σάλτσα με ντοματίνια, κρεμμύδι, μέλι και άλλα νόστιμα και λαχταριστά συστατικά.
Για το σαγανάκι
200 γρ. γραβιέρα
50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
200 γρ. νερό
αλάτι
200 γρ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα
100 γρ. ντοματίνια, πολύχρωμα
1 αγγούρι
1/2 κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. ρίγανη
3 πιπεριές τσίλι
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
1/2 ματσάκι κόλιανδρο
αλάτι
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
