Το πρωινό είναι το πρώτο και πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Είναι αυτό που μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για ένα δυναμικό ξεκίνημα και που θα μας κρατήσει χορτάτους για αρκετή ώρα.
Οι αβγοφέτες ή το γαλλικό τοστ όπως είναι γνωστό στο εξωτερικό, είναι μία δημοφιλής επιλογή για πρωινό και τα παιδιά τις λατρεύουν. Οι συνταγές για αβγοφέτες ποικίλουν. Σήμερα ο Άκης μας δίνει τη δική του συνταγή με φρέσκα φρούτα εποχής που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών.
Υλικά:
- 2 αβγά
- 140 γρ. γάλα
- 30 γρ. ζάχαρη καστανή
- 1/2 κ.γ. κανέλα, + έξτρα για πασπάλισμα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 4 φέτες ψωμί για τοστ
- 25 γρ. βούτυρο
- 2 κ.σ. ταχίνι
- 30 γρ. μέλι
Για το σερβίρισμα
- φρούτα, εποχής, της αρεσκείας σας
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
