Τεμπέλικη τυρόπιτα χωρίς γλουτένη για όλη την οικογένεια

Έχετε επιθυμήσει μια σπιτική πίτα αλλά σκέφτεστε το χρόνο που θα χρειαστείτε; Ε, λοιπόν σας έχουμε μια πολύ εύκολη συνταγή για τυρόπιτα, gluten free παρακαλώ, με φέτα, γραβιέρα και γιαούρτι.Δεν θα χρειαστείτε ούτε καν φύλλο.

Υλικά

400 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ, χωρίς γλουτένη
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
240 γρ. ελαιόλαδο
1 αβγό, μεσαίο
1 πρέζα μπούκοβο
400 γρ. νερό
250 γρ. φέτα
150 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
πιπέρι
αλάτι
2 κ.σ. φύλλα θυμαριού
2 κ.σ. φύλλα δυόσμου
1 κ.σ. σουσάμι

Για το σερβίρισμα

μπούκοβο, προαιρετικά

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com