Το πιτσόψωμο του Άκη που θα λατρέψουν όλα τα παιδιά
Ψωμί-πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη εύκολα και γρήγορα.
Η πίτσα είναι από τα αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων και οι συνταγές για να τη φτιάξουμε ποικίλουν.
Εάν κι εσείς είστε λάτρεις της πίτσας και θέλετε να δοκιμάσετε μία πρωτότυπη συνταγή, σας έχουμε μία φανταστική ιδέα: Πιτσόψωμο.
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς σε λίγα λεπτά και χρησιμοποιώντας ένα καρβέλι ψωμί, μπορούμε να φτιάξουμε λαχταριστό ψωμί-πίτσα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι.
Υλικά:
- 500 γρ. ψωμί, καρβέλι (όσο πιο μπαγιάτικο τόσο πιο νόστιμο)
- 2-3 κ.σ. σπιτική κέτσαπ
- 200-300 γρ. mix τυριών, τριμμένα
- 200 γρ. χαλούμι, σε φέτες
- 5 φέτες ζαμπόν
- 5 φέτες μπέικον
- βασιλικό
- θυμάρι
- 50 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ντομάτα, χωρίς σπόρια κομμένη σε μικρά κομμάτια
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetrtezikis.com