Αυτό το κέικ χιονάνθρωπος θα ενθουσιάσει τα παιδιά

Ένα φανταστικό κέικ από τον Άκη Πετρετζίκη.

Αυτό το κέικ χιονάνθρωπος θα ενθουσιάσει τα παιδιά

Το κέικ είναι ίσως το πιο αγαπημένο γλυκό των παιδιών. Υπάρχουν τόσες παραλλαγές που δεν το βαριούνται ποτέ.

Φανταστείτε λοιπόν την αντίδρασή τους όταν ένα απλό κέικ του δώσετε το σχήμα χιονάνθρωπου! Στολίστε το με βουτυρόκρεμα, ζαχαρόπαστα και σοκολατάκια και θα γίνει χαμός!

Για τα κέικ

  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 4 αβγά, μεσαία
  • 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. γαρίφαλο
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
  • αλάτι
  • 160 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

Για το frosting

  • 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

  • 100 γρ. ζαχαρόπαστα, μαύρη, πορτοκαλί, άσπρη
  • κουφέτα, σοκολάτας πολύχρωμα
  • ζαχαρωτά

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved