Χριστουγεννιάτικα cake pops που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Τα τελευταία χρόνια τα cake pops είναι αρκετά δημοφιλή, ειδικά στα παιδιά. Σε περίπτωση που δεν τα γνωρίζετε, είναι αυτά τα στρογγυλά γλυκάκια με το ξυλάκι, που απ΄ έξω έχουν συνήθως επικάλυψη σοκολάτας και μέσα κάποιο μαλακό κέικ σοκολάτα ή βανίλια.
Εκμεταλλευτείτε τον ελεύθερο χρόνο που έχετε αυτές τις μέρες στο σπίτι και φτιάξτε γιορτινά cake pops με τα παιδιά. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι 15 λεπτά από τον χρόνο σας και ελάχιστα υλικά.
Υλικά:
- 10 μελομακάρονα
- 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- 50 γρ. κακάο
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 100 γρ. παντεσπάνι, σε τρίμμα
- 200 γρ. κουβερτούρα, για την επικάλυψη
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com