Φτιάξτε σπιτικά κρουτόν σε είκοσι μόλις λεπτά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Τα κρουτόν τα χρησιμοποιούμε κατά κόρον σε σαλάτες αλλά και σούπες και λίγο πολύ υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Εάν ωστόσο δεν έχετε, μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας, σπιτικά κρουτόν πολύ εύκολα και σε είκοσι μόλις λεπτά. Θα βγουν πεντανόστιμα και σίγουρα είναι πιο υγιεινά από πολλά που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Υλικά:
- 6 φέτες ψωμί για τοστ
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. βούτυρο
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com