
Το τοστ είναι από τις αγαπημένες μας επιλογές για πρωινό ή και σνακ για κάθε ώρα της ημέρας. Τη διαφορά φυσικά κάνει το ψωμί και σήμερα ο Άκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό ψωμί του τοστ εύκολα και γρήγορα.
Υλικά:
- 475 γρ. νερό
- 135 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 20 γρ. μαγιά ξηρή
- 60 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα, για το άλειμμα της φόρμας μας
- αλάτι
- 800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Για το σερβίρισμα
- 6 φέτες έμενταλ
- 6 φέτες ζαμπόν
- 2 αβοκάντο, ώριμα
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com