Λαχταριστή μους φιστικοβούτυρο έτοιμη σε λιγότερο από μισή ώρα

Το φιστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε πληθώρα θρεπτικών συστατικών και είναι μία ιδανική επιλογή για γρήγορα και υγιεινά σνακ, όχι μόνο εμάς τους μεγάλους, αλλά και για τα παιδιά.

Εκτός από σκέτο πάνω σε ψωμί ή φρυγανία, μπορούμε να αξιοποιήσουμε το φιστικοβούτυρο και σε πληθώρα ακόμα συνταγών για γλυκά, όπως μία λαχταριστή μους. Δείτε παρακάτω τη συνταγή του Άκη και δοκιμάστε να τη φτιάξετε σήμερα κιόλας.

Υλικά:

• 800 γρ. τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά
• 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
• 50 γρ. σιρόπι αγαύης
• 60 γρ. κακάο
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα

• 100 γρ. σαντιγί, φυτική
• 20 γρ. φιστίκια, ψιλοκομμένα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com