Συνταγή για υπέροχο πικάντικο κοτόπουλο!

Είναι ένα φανταστικό πιάτο, ιδανικό για το βράδυ του Σαββάτου που μαζεύεται όλη η οικογένεια!

Φτιάξτε πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου και συνοδέψτε τις με πατατούλες τηγανιτές!

ΥΛΙΚΑ
• 2 συσκευασίες φτερούγες (περίπου 16 κομμάτια)
• 1 μικρό πορτοκάλι στυμμένο
• 1 μικρό λεμόνι στυμμένο
• 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
• 1 κ. γ. ρίγανη
• 1 κ. γ. κίμινο
• 1 κ. γ. μπούκοβο
• 1 κ. γ. πιπέρι
• 1 κ. γ. αλάτι
• 1 κ. σ. κάρυ
• 1 κ. σ. πάπρικα γλυκιά
• 2 κ. σ. μουστάρδα
• 1 κ. σ. σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Πλένουμε πολύ καλά τις φτερούγες και κόβουμε τις μύτες.
• Βάζουμε σε μια λεκάνη όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
• Ρίχνουμε στο μίγμα τις φτερούγες και σκεπάζουμε. Αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες.
• Αραδιάζουμε τις φτερούγες σε ταψάκι και ψήνουμε στο γκριλ περίπου 50 λεπτά

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved