Επτά υγιεινές συνταγές για πρωινό με λίγες θερμίδες (vid)

Το σωστό πρωινό μας δίνει ενέργεια για να ανταπεξέλθουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η παράλειψη πρωινού συνήθως αυξάνει την επιθυμία για μεγαλύτερη ποσότητα τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επιπρόσθετα, σύμφωνα με την διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά καθώς ο οργανισμός μας παραμένει νηστικός από το βράδυ μέχρι το πρωί, τα επίπεδα της γλυκόζης που είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο είναι μειωμένα και γι'αυτό είναι απαραίτητη η κατανάλωση πρωινού.

Η επιλογή λοιπόν των σωστών τροφών είναι το Α και το Ω για ένα πρωινό που δεν θα σας φορτώσει με επιπλέον θερμίδες και θα σας βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Pancakes με αλεύρι ολικής άλεσης

Υλικά

1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
1 κουταλάκι του γλυκού bakingpowder
1 φλιτζάνι μήλο πολτοποιημένο
2 αυγά
2/3 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 φράουλες
1 χούφτα μύρτιλα

Σάντουιτς

Υλικά

1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 σκόρδο
1/4 μεσαίο κόκκινο κρεμμύδι
3 λευκά μανιτάρια
1/5 φλυτζανιού μπρόκολο
2 κουταλιές της σούπας νερό
λίγο σπανάκι
αλάτι και μαύρο πιπέρι
4 αυγά
2 ασπράδια αυγών
6 στρόγγυλα ψωμάκια
6 φέτες τυριού τσένταρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Δείτε και τις υπόλοιπες συνταγές στο βίντεο που ακολουθεί.