Έχετε λιγούρα για κάτι γλυκό που ταυτόχρονα όμως θα είναι και υγιεινό; Φτιάξτε εύκολα σοκολατένια energy balls σε μόλις 15 λεπτά.
Η συνταγή είναι φυσικά του Άκη Πετρτεζίκη και σίγουρα θα θέλετε να τη φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Υλικά:
- 120 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 120 γρ. ηλιόσπορο, ανάλατο
- 70 γρ. κακάο, σε σκόνη +έξτρα για πασπάλισμα
- 2 κλ. δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 κ.σ. νερό, από το μούλιασμα των χουρμάδων (προαιρετικά)
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
