Το λαδολέμονο είναι μία πολύ εύκολη σος που φτιάχνεται από λάδι και λεμόνι. Τη χρησιμοποιούμε σε πληθώρα συνταγών και όσο και αν φαίνεται εύκολο να τη φτιάξουμε, έχει και αυτή τα μυστικά της.
Υλικά:
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 30 γρ. μουστάρδα
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
