Πανεύκολα μπισκότα βρόμης με επικάλυψη σοκολάτας και χωρίς γλουτένη
Αν θέλετε ένα υγιεινό σνακ για τα παιδιά, φτιάξτε αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα βρόμης.
Η βρόμη έχει σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας.
Αποτελεί μια εξαιρετική πηγή σημαντικών βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.Η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου και είναι κατάλληλη για άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα πέψης ή/και δυσκοιλιότητα.
Το πίτουρο βρόμης περιέχει μόνο το πίτουρο του σπόρου, ενώ οι νιφάδες βρόμης προέρχονται από ολόκληρο το σπόρο γι’ αυτό ανήκει στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Οι νιφάδες βρόμης είναι επίσης γνωστές και ως πλιγούρι βρόμης.
Αν θέλετε λοιπόν ένα γλυκό σνακ για τα παιδιά και όχι μόνο, δοκιμάστε αυτά τα θρεπτικά μπισκότα βρόμης με σοκολάτα. Είναι:
- χωρίς γλουτένη
- χωρίς γαλακτοκομικά
- έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- είναι κατάλληλα για χορτοφάγους
- είναι τραγανά και
- πανεύκολα
Τα συγκεκριμένα μπισκότα είναι επίσης απαλλαγμένα από χοληστερόλη καθώς και από πρόσθετα υλικά και συντηρητικά.
Υλικά
- 1 φλιτζάνι βρόμη (χρησιμοποιήστε χωρίς γλουτένη σε περίπτωση αλλεργίας / δυσανεξίας)
- 1/4 φλιτζάνι αλεύρι βρόμης
- 1/2 φλιτζάνι αλεσμένα αμύγδαλα
- 1/3 φλιτζάνι (80 ml) λάδι καρύδας, λιωμένο
- 1/3 φλιτζάνι (80 ml) σιρόπι σφενδάμου ή άλλο υγρό γλυκαντικό
- 70 γρ σοκολάτα ( κατά προτίμηση 70% κακάο)
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
