Καραμελωμένα κρεμμύδια: Η τέλεια συνταγή για να τα φτιάξετε
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Τα καραμελωμένα κρεμμύδια τα έχουμε συνδυάσει με τα burger, μπορούμε όμως να τα χρησιμοποιήσουμε σαν συνοδευτικό σε πολλά ακόμα φαγητά.
Εάν ψάχνετε την τέλεια συνταγή για το σωστό καραμέλωμα κρεμμυδιών, εμείς τη βρήκαμε και είναι η παρακάτω.
Υλικά:
- 2 κρεμμύδια, ξερά, κομμένα σε φέτες
- 2 κ.σ. κοφτές βούτυρο
- 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
- 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com