Πώς θα φτιάξετε και εσείς για τα παιδιά σας σάντουιτς ουράνιο τόξο

Σάντουιτς ουράνιο τόξο από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη γρήγορη συνταγή για σπιτικό τοστ με λαχανικά για τα παιδιά! Ιδανικά για δεκατιανό ή σνακ το απόγευμα μετά την τηλεκπαίδευση.

Συστατικά

4 καρότα
100 γρ. σπανάκι
100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
100 γρ. παντζάρια, βρασμένα
150 γρ. τυρί κρέμα light
4 φέτες ψωμί για τοστ, ολικής
αλάτι

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com