Συνταγή για υπέροχα αλμυρά μισκοτάκια!

Είναι λαχταριστά, τραγανά και με γεύση, όχι γλυκιά, όπως τα έχουμε συνηθίσει αλλά, αλμυρή!

Συνταγή για υπέροχα αλμυρά μισκοτάκια!

Δοκιμάστε να φτιάξετε λαχταριστά αλμυρά μισκοτάκια.

ΥΛΙΚΑ
3 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
1/3 φλιτζανιού βιτάμ
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ. αλάτι

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε ελαφρά και ρίχνουμε το τυρί και το γάλα, ενώ ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη μας να γίνει μαλακή.
Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 1 εκ. Την κόβουμε με φορμάκια σε διάφορα σχήματα. Τα ψήνουμε σε δυνατό φούρνο για 15 λεπτά.

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved