Άκης Πετρετζίκη: Η τέλεια συνταγή για ψητές πατάτες στον φούρνο

Οι πατάτες είναι το αγαπημένο συνοδευτικό για κάθε φαγητό. Μαγειρεύοντάς τις στον φούρνο, είναι σίγουρα πιο υγιεινές και σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας τα μυστικά του Άκη για να τις κάνετε πάντα πεντανόστιμες.

Υλικά:

• 1 κιλό πατάτες
• 2 λεμόνια
• 1 1/2 λίτρο νερό
• 1-2 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
• 2 σκ. σκόρδο
• 70 γρ. ελαιόλαδο
• 30 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com