Cookie pops - Τα πανεύκολα γλυκάκια που θα λατρέψει κάθε παιδί
Μπουκιές από μπισκότα, βουτηγμένες σε σοκολάτα, τρουφάκια και ξηρούς καρπούς.
Έχετε μπισκότα στο σπίτι; Με λίγα ακόμη υλικά μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα και εντυπωσιακά cookie pops, ένα γλυκό που τα παιδιά σίγουρα θα λατρέψουν, τόσο για τη γεύση του όσο και για την εμφάνισή του.
Υλικά:
- 400 γρ. μπισκότα, της αρεσκείας σας
- 80 γρ. ζάχαρη άχνη
- 200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.σ. μέλι
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για τη διακόσμηση
- 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
- 200 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
- 170 γρ. τρούφα σοκολάτας
- 170 γρ. τρούφα, πολύχρωμη
- 50 γρ. φιστίκια
- 50 γρ. φουντούκια
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com