Ψητές σουπιές για τα παιδιά που δεν τις θέλουν στην κατσαρόλα με σπανάκι

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τις πιο αφράτες σουπιές και συνοδεύστε με ζουμερές πατάτες φούρνου!

Συστατικά

Για τις πατάτες

1 κιλό πατάτες
250 γρ. νερό
80 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. κοφτή μέλι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. κοφτή νοστιμιά

Για τις σουπιές

500 γρ. σούπιες, καθαρισμένες
1 κ.γ. νοστιμιά
1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

λεμόνι, σε φέτες
μαϊντανό
ελαιόλαδο
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com