Φτιάξτε μία αρωματική σούπα ντομάτας αξιοποιώντας το ψωμί που σας έχει περισσέψει. Ακολουθήστε βήμα βήμα τη συνταγή του Άκη και φτιάξτε κι εσείς την πιο ιδιαίτερη και νόστιμη ντοματόσουπα που έχετε φάει ποτέ.
Υλικά:
- 600 γρ. ντομάτες
- 400 γρ. ψωμί
- 2 κλ. θυμάρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι
- 1 φύλλο δάφνης
- 800 γρ. νερό
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- κρουτόν
- ελαιόλαδο
- θυμάρι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
