Φακοσαλάτα με τόνο - Υγιεινό φαγητό σε 15 λεπτά

Μία πολύ εύκολη συνταγή για σαλάτα με φακές, τόνο και κάππαρη. Ιδανική εάν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια!

Υλικά:

• 200 γρ. φακές
• 100 γρ. τόνο, σε νερό, κονσέρβα
• 1 καρότο
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό
• 1 κ.σ. ελιές, σε ροδέλες
• 1 κ.σ. κάππαρη
• 5 ντοματίνια
• 40 γρ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 50 γρ. κρέμα βαλσάμικο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com