Σοκολατένια sandwiches έτοιμα σε 20 λεπτά
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε τα πιο λαχταριστά σοκολατένια σάντουιτς με γέμιση από τυρί κρέμα και ζεστή σοκολατένια σος. Η συνταγή είναι πανεύκολη και για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε μόλις 20 λεπτά.
Υλικά:
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 140 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, χοντροκομμένη
- 260 γρ. κουβερτούρα, χοντροκομμένη
- 300 γρ. ρικότα
- 250 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
- 50 γρ. ζάχαρη καστανή
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 18 φέτες ψωμί για τοστ, ή σταφιδόψωμο
- βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, για άλειμμα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com