Pancakes με φράουλες - Ένα γλυκό πρωινό για τη μαμά που γιορτάζει

Κάντε την Ημέρα της Μητέρας ακόμα πιο ξεχωριστή από το πρωί φτιάχνοντας pancakes ολικής με φράουλες και μέλι.

Υλικά:

• 2 αβγά, μεσαία
• 1 κ.σ. μέλι
• 150 γρ. ρόφημα καρύδας
• 180 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
• 1 κ.γ. κανέλα
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 πρέζα αλάτι
• 3 κ.γ. ηλιέλαιο

Για το σερβίρισμα

• φράουλες
• μέλι
• καρύδα, flakes

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com