Πένες με κιμά γαλοπούλας - Έτοιμες σε 30 λεπτά

Ψάχνετε εύκολες και γρήγορες συνταγές για κυρίως γεύμα; Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή του Άκη για λαχταριστές πένες με κιμά γαλοπούλας. Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και για να τη φτιάξετε θα χρειαστείτε μόλις μισή ώρα.

Υλικά:

• κρεμμύδι
• 1 σκ. σκόρδο
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 500 γρ. κιμά γαλοπούλας
• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
• 50 γρ. νερό
• 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
• 1 κ.γ. κύμινο
• 2 φύλλα δάφνης
• 1 κύβο κότας
• αλάτι
• πιπέρι
• 500 γρ. πένες

Για τη μπεσαμέλ

• 50 γρ. βούτυρο
• 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 500 γρ. γάλα
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Για το σερβίρισμα

• 1 κ.σ. μαϊντανό
• πιπέρι
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com