Μπάρες σοκολάτας με κολοκυθόσπορο - Σπιτικό γλυκό με λίγες θερμίδες
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Προσέχετε τη διατροφή σας; Αυτές οι σοκολατένιες μπάρες με μαύρη σοκολάτα και κολοκυθόσπορους θα γίνουν από το αγαπημένο σας γλυκό. Πολλές και διαφορετικές γεύσεις μαζί συνάδουν σε ένα ιδιαίτερο και υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα.
Υλικά:
- 100 γρ. κολοκύθα, τους σπόρους , ανάλατοι χωρίς φλούδα
- 3/4 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
- 3/4 κ.γ. πιπέρι, τσίλι
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν
- αλάτι, θαλασσινό
- 350 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
