Γρήγορη πίτα με τυρί κρέμα - Ιδανική λύση για όλη την οικογένεια

Σας αρέσουν οι πίτες αλλά αποφεύγετε τα φύλλα; Φτιάξτε λοιπόν αυτή την πίτα με σπιτική ζύμη – θυμίζει πίτσα είναι η αλήθεια – εύκολα και γρήγορα με τυρί κρέμα.Είναι νοστιμότατη …

Υλικά

• 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 50 γρ. καλαμποκάλευρο
• 4 αβγά, ελαφρά χτυπημένα
• 250 ml νερό
• 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 200 γρ. τυρί κρέμα
• ελαιόλαδο, για το ταψί
• 1 πιπεριά κόκκινη, σε λεπτές ροδέλες
• 1 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τις φουντίτσες
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
• 70 γρ. τσορίθο
• αλάτι
• πιπέρι
  
  

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com