Φτιάξτε μια διαφορετική πίτσα με στρώσεις από τορτίγιες, σάλτσα ντομάτας, σπανάκι, ντοματίνια και φέτα! Τα παιδιά μπορούν να την πάρουν και ως κολατσιό στο σχολείο και σίγουρα θα τη λατρέψουν.
Υλικά:
- 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- αλάτι
- πιπέρι
- 200 γρ. σπανάκι baby
- 1 σκ. σκόρδο
- 5 τορτίγιες
- 200 γρ. φέτα
- 200 γρ. ντοματίνια
- 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης, ψημένες
- 150 γρ. τσένταρ
- 1 πρέζα μπούκοβο
- 300 γρ. σάλτσα ντομάτας
Για το σερβίρισμα
- ρόκα
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
