Γρήγορο & υγιεινό βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα

Το βραδινό γεύμα είθισται να είναι πιο ελαφρύ από τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας και οι ειδικοί συμβουλεύουν να καταναλώνεται τουλάχιστον δύο ώρες πριν τον ύπνο.

Οι επιλογές είναι πολλές. Εμείς, οπως κάθε Κυριακή, έτσι και σήμερα, εμείς σας δίνουμε ιδέες για γρήγορο και εύκολο βραδινό. Δείτε επτά συνταγές, μία για κάθε μέρα της εβδομάδας.

Κυριακή

Αραβική πίτα με τόνο και μαγιονέζα

Υλικά:

• 1 αραβική πίτα (ολικής άλεσης κατά προτίμηση)
• 1 μικρή κονσέρβα τόνου
• 1 κ.τ.γ μαγιονέζα (σπιτική κατά προτίμηση)
• 1/2 αβοκάντο
• 2 φύλλα μαρουλιού
• 4 φέτες αγγουριού

Δείτε ακόμα περισσότερες εναλλακτικές για την αραβική σας πίτα εδώ.

Δευτέρα

Ομελέτα με λαχανικά και γαλοπούλα

Υλικά:

• 1 κρεμμύδι
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 μεσαίο καρότο
• 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου
• αλάτι - πιπέρι
• 4 αυγά ολόκληρα
• ασπράδια από 2 αυγά
• γαλοπούλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Τρίτη

Μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο και ντοματίνια

Υλικά:

• 2 καλαμπόκια
• 1 συσκευασία ζυμαρικών κοχύλια
• 2 φλιτζάνια ντοματίνια κομμένα στη μέση
• ½ φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
• 1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους

Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.

Τετάρτη

Κρέπες

Υλικά:

• 2 αυγά
• 200 γραμμάρια αλεύρι
• 350 ml γάλα
• 150 ml βραστό νερό
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• ελάχιστο ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Πέμπτη

Σάντουιτς με αυγό και λαχανικά

Υλικά:

• 2 φέτες ψωμί του τοστ σικάλεως
• 2- 3 φύλλα σπανάκι ή μαρούλι
• 2 βραστά αυγά
• 1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα
• 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα
• μισό κουταλάκι του γλυκού λεμόνι
• 1 σχοινόπρασο
• λίγο κόκκινο πιπέρι
• αλάτι

Παρασκευή

Πατατοσαλάτα

Υλικά:

• 4 μεσαίες πατάτες με τη φλούδα
• 1/4 κούπα μαγιονέζα light
• 1/4 κούπα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα με μέλι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (προαιρετικό)
• 1/2 κούπα σέλερι, κομμένο σε μικρά κυβάκια
• 1/3 κούπας φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, προαιρετικά
• 1/3 κούπα κόκκινη ή πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη σε κυβάκια

Δείτε πώς θα τη φτιάξετε εδώ.

Σάββατο

Σπιτική πίτσα με ψωμί του τοστ

Υλικά:

• ψωμί του τοστ
• σάλτσα ντομάτας
• ό,τι άλλα υλικά θέλετε να βάλετε εσείς από πάνω όπως τυρί, γαλοπούλα, πιπεριές κτλ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.