Μπάρες με μέλι, μύρτιλα και βερίκοκα - Υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Υπέροχες μπάρες με μύρτιλα, βερίκοκα, μέλι και χουρμάδες! Το τέλειο σνακ για τη δουλειά και το σχολείο.
Υλικά:
- 100 γρ. ταχίνι
- 100 γρ. φιστικοβούτυρο
- 150 γρ. μέλι
- 300 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 70 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα
- 70 γρ. μύρτιλα (blueberries), αποξηραμένα
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 70 γρ. κολοκυθόσπορο
- αλάτι
- 50 γρ. καρύδα, τριμμένη
- 300 γρ. βρόμη
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com