Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή ένα θέλετε ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα. Έχει μόλις 188 θερμίδες ανά μερίδα.
Υλικά:
- 5 καρότα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/4 κ.γ. κύμινο, ολόκληρο
- 1/4 κ.γ. κόλιανδρο
- 1/4 κ.γ. γλυκάνισο
- αλάτι
- πιπέρι
- χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
- 150 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com