Κέικ με τυρί κρέμα και γλυκό βύσσινο - Τα κέικ είναι και για το καλοκαίρι
Ένας απίθανος συνδυασμός κέικ με γλυκό του κουταλιού.
Κέικ με τυρί κρέμα και γλυκό βύσσινο από τον Άκη Πετρετζίκη! Συνταγή για αφράτο σπιτικό κέικ με cream cheese και γλυκό του κουταλιού!
Συστατικά
350 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
300 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
6 αβγά
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. αλάτι
300 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο
Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com