Συνταγές για παιδιά: Τραγανά cookies βανίλιας

Μία συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Συνταγές για παιδιά: Τραγανά cookies βανίλιας

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τραγανά μπισκότα με εκχύλισμα βανίλιας. Μπορείτε να τα φάτε σκέτα ή μαζί με ένα δροσερό παγωτό.

Υλικά:

  • 170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 150 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 αβγό, μέτριο
  • 1 κρόκο
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 κ.γ. κορν φλάουρ
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 200 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved