Σπιτικό παγωτό marshmallow με τρία υλικά - Τα παιδιά θα το λατρέψουν
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Τα παιδιά λατρεύουν τα ζαχαρωτά, για αυτό και θα λατρέψουν αυτό το παγωτό. Φτιάξτε σπιτικό παγωτό marshmallow με ζαχαρωτά, κρέμα γάλακτος και ζαχαρούχο γάλα.
Υλικά:
Για τη γκανάς marshmallow
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 350 γρ. marshmallows
Για το παγωτό
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Για το σερβίρισμα
- 10 marshmallows
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
