Σπιτική κομπόστα ροδάκινο - Δείτε πώς θα τη φτιάξετε
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Αξιοποιήστε τα ροδάκινα που έχετε σπίτι και φτιάξτε σπιτική κομπόστα για όλο τον χρόνο. Θα χρειαστείτε μόλις τέσσερα υλικά.
Υλικά:
Για το σιρόπι
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για τα ροδάκινα
- 1 κιλό ροδάκινα, λευκόσαρκα, σκληρά
- 6 φύλλα αρμπαρόριζας
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com