Φιλέτο κοτόπουλο πανέ στον φούρνο - Φτιάξτε το όπως ο Άκης

Αυτή η συνταγή θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Είναι εύκολη, γρήγορη, υγιεινή και τα παιδιά θα τη λατρέψουν. Φτιάξτε στήθος φιλέτο πανέ στον φούρνο και σερβίρετε με βραστά λαχανικά και γιαούρτι.

Υλικά:

• 200 γρ. πάνκο
• 1/2 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
• αλάτι
• πιπέρι
• 4 αβγά, μέτρια
• 70 γρ. ξινόγαλο
• 700 γρ. κοτόπουλο, φιλέτo

Για το σερβίρισμα

• 250 γρ. λαχανικά, βραστά
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 1 πρέζα ρίγανη, αποξηραμένη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com