Καρπουζόπιτα - Μία ιδιαίτερη πίτα δροσερή και πεντανόστιμη

Φτιάξτε καρπουζόπιτα, την καλοκαιρινή, Κυκλαδίτικη πίτα με σιμιγδάλι, καρπούζι, μέλι και κανέλα.

Υλικά:

• 500 γρ. καρπούζι
• 110 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 50 γρ. ελαιόλαδο, +έξτρα για άλειμμα στο ταψί και πασπάλισμα από πάνω
• 80 γρ. μέλι, +έξτρα για το σερβίρισμα
• 2 κ.σ. σιμιγδάλι, ψιλό
• 1 κ.γ. κανέλα
• 1 κ.σ. σουσάμι, +έξτρα γα το πασπάλισμα
• 1 κ.σ. παπαρουνόσπορο

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com